Domowa lemoniada

Latem każdy szuka orzeźwienia i ochłody. Dla wielu z nas to właśnie lemoniada, łączy w sobie te dwie sprawy. Zamiast kupować coś gotowego, co lemoniadę pewnie tylko przypomina, warto poświęcić dosłownie 15 minut i przygotować domową lemoniadę. Ona na pewno nie zawiedzie Was smakiem!

oznaczenia

kategoria przepisu

czas przygotowania

szybki (do 1 godziny)

trudność

łatwe

koszt wykonania

kaloryczność

normalna

tagi

autor bloga

Cześć, jestem Marcin!

Od ponad 30 lat podróżuję po Polsce, odkrywając jej najciekawsze zakątki i smaki. Swoimi mikropodróżniczymi odkryciami dzielę się z Wami od 2019 roku na moim blogu – kierunkowo.pl, starając się tworzyć najbardziej rzetelny blog podróżniczy o Polsce. Więcej o mnie przeczytacie tutaj

Wspieraj

Reklama

Dzięki reklamom możliwe jest utrzymanie i rozwój bloga

SKŁADNIKI

1 litr wody,
2 cytryny,
1 limonka,
1 gałązka świeżej mięty,
syrop cukrowo-miętowy:
- 100 ml wody,
- 3 łyżki cukru,
- 3 gałązki mięty,
ewentualnie: kostki lodu,

(ilość produktów dla przygotowania 5 porcji)

WYKONANIE

Zcznij od przygotowania syropu z mięty i cukru. Na patelnię wlej 100 ml wody, dodaj 3 łyżki cukru i 3 gałązki mięty w całości. Postaw na średnim ogniu i zagotuj, od czasu do czasu mieszając. Po zagotowaniu zestaw z palnika.
Umyj dokładnie cytrusy. Cytryny przekrój na połowę, wykrawając z każdej z nich po jednym plasterku.
Wyciśnij połówki cytryn na wyciskarce i przelej do dzbanka, przez sitko. W ten sposób wyłowimy pestki.
Plasterki cytryn podziel ma cztery części, wyciągnij z nich dokładnie pestki i wrzuć do dzbanka.
Limonki przekrój na pół wzdłuż a następnie pokrój w cienkie półplasterki. Spróbuj wyciągnąć wszystkie pestki i wrzuć do dzbanka.
Do dzbanka dodaj lekko wystudzony syrop oraz ostatnią gałązkę świeżej mięty (tylko liście), odrywając liście od łodyg. Następnie wlej wodę.
Całość wymieszaj. Jeżeli chcesz schłodzić lemoniadę możesz wstawić ją do lodówki na godzinę lub dodać kostki lodu i efekt masz od razu. Tak przygotowana lemoniada jest gotowa do podania!

Domowa lemoniada

MIEJ POD RĘKĄ

dzbanek o pojemności ponad 1 litra,
małą patelnie lub niewielki garnek,
małe sitko,
wyciskacz do cytrusów,

CENNE RADY

Lemoniada może być przechowywana w lodówce maksymalnie 48 godzin. Po tym czasie mięta może zacząć się psuć.

SPOSÓB PODANIA

Domowa lemoniada w upalny dzień robi całą robotę! Jeżeli chcesz sobie sprawić jeszcze więcej przyjemności, podaj ją w towarzystwie innego słodkiego przysmaku. Przepisy na słodkości znajdziesz w przepiśniku.

polecane PRZEPISY