Pomysły na elegancki i uroczysty obiad na niedzielę
Poznajcie moje pomysły na uroczysty obiad w niedzielę lub inny świąteczny dzień! Choć nie jestem entuzjastą szczególnie wystawnego życia i…
Znalazłem ten przepis kilka lat temu na kartonowym opakowaniu awokado. Wypróbowałem go i… Pasta guacamole z awokado, która wtedy powstała z niego okazała się wyśmienita! Szybko przepisałem recepturę do mojego papierowego przepiśnika, by móc wykorzystać go przy kolejnej okazji. Przyszedł czas by podzielić się nim również z Wami, bo moim zdaniem jest świetny! Poznajcie zatem przepis na obłędne meksykańskie guacamole, może nie oryginalny (pytanie czy taki istnieje) ale na pewno gwarantujący doskonały efekt końcowy!
OZNACZENIA
kategoria przepisu czas przygotowania trudność koszt wykonania kaloryczność(ilość produktów dla przygotowania 1 porcji (ok. 250 – 300 g pasty))
Pasta guacamole z awokado
Podstawą idealnej i smacznej pasty quacamole są składniki, głównie awokado i oliwa z oliwek. Awokado, które kupujecie powinno bić lekko miękkie, wtedy wiemy że jest dojrzałe a dodatkowo jego skórka nie powinna być mocno pomarszczona, bo to może świadczyć o tym, że awokado jest już stare. Starajcie się wybierać również dobrej jakości oliwę, najlepiej z pierwszego tłoczenia (extra virgin) i tłoczoną na zimno.
Pasta guacamole z awokado doskonale sprawdzi się jako dodatek do dań kuchni meksykańskiej czy iberyjskiej, np. meksykańskich tacos, quesedilli nadzianej mięsem mielonym czy nachosów. Guacamole świetnie sprawdzi się również jako pasta kanapkowa, które uwielbiam i chętnie dzielę się przepisami na nie w tym wpisie: Domowe przepisy na pasty kanapkowe
Drogi Czytelniku, miło mi, że dotarłeś do końca mojego wpisu! Jeśli pomógł on znaleźć niezbędne informacje, inspirację lub po prostu spodobało się Tobie, to co robię, będę wdzięczny, gdy wesprzesz mnie niewielkim napiwkiem stawiając wirtualną kawkę lub zostając Patronem bloga:)
poradniki kulinarne
Poznajcie moje pomysły na uroczysty obiad w niedzielę lub inny świąteczny dzień! Choć nie jestem entuzjastą szczególnie wystawnego życia i…
Znajdź rozwiązanie cotygodniowego problemu, czyli co zrobić na obiad na piątek bez mięsa! Skorzystaj z moich pomysłów i przepisów by…
Smakuj podróżując!
Odkrywaj nowe smaki oraz regionalne kuchnie podczas podróży! Daj się zainspirować i poznaj podróżnicze wpisy na kierunkowo.pl!
Myślisz, że Szklarska Poręba jest wyłącznie tłoczna, głośna i ciasna? Jesteś w błędzie! Szklarska Poręba Dolna, to najniżej położona dzielnica…
Sam ruszając na północ Wielkopolski myślałem, że na podróżnicze fajerwerki nie mam co liczyć… Jednak, ku mojemu zaskoczeniu atrakcje Piły…