Kompot ze świeżych owoców
Latem szukamy smaku sezonowych owoców i orzeźwienia. Te dwie rzeczy idealnie łączy kompot ze świeżych owoców. Odpowiednio schłodzony jest doskonałym i smacznym rozwiązaniem na upalne dni.
Jest dużo lepszy od gotowych napojów, szybki do przygotowania i zdrowszy od swoich sklepowych odpowiedników. Spróbuj przygotować go w domu!
Latem szukamy smaku sezonowych owoców i orzeźwienia. Te dwie rzeczy idealnie łączy kompot ze świeżych owoców. Odpowiednio schłodzony jest doskonałym i smacznym rozwiązaniem na upalne dni.
Jest dużo lepszy od gotowych napojów, szybki do przygotowania i zdrowszy od swoich sklepowych odpowiedników. Spróbuj przygotować go w domu!
[elementor-template id=”4052″]
składniki
kompot ze świeżych owoców
- 0,5 kg sezonowych owoców, mogą to być:
- rabarbar,
- maliny,
- jeżyny,
- porzeczki,
- agrest,
- jabłka,
- brzoskwinie,
- śliwki,
- wiśnie,
- truskawki,
- jagody,
- i wiele innych,
- 1 plasterek cytryny,
- 2 gałązki świeżej mięty,
- 5 łyżek cukru,
- 2 litry wody
(ilość produktów dla przygotowania 10 porcji)
dodatkowo przygotuj
- średni garnek,
- sitko,
sposób podania
Kompot ze świeżych owoców smakuje najlepiej gdy jest schłodzony. Dobrze jest zostawić go na noc w lodówce i częstować nim na drugi dzień.
cenne rady
Kompot ze świeżych owoców możesz szybciej schłodzić, wkładając garnek z nim do wypełnionego zimną wodą zlewu lub innego naczynia.
Dodatkowo owoce, które zostały po ugotowaniu kompotu zamiast wyrzucaj wykorzystaj na przygotowanie pysznego musu owocowego dla swoich dzieci lub siebie samego. Poniżej link do przepisu:
[elementor-template id=”5904″]
wykonanie
kompot ze świeżych owoców
- Owoce umyj, obierz ze szypułek jeżeli mają oraz wykrój gniazda nasienne i niedoskonałości.
- Mniejsze owoce (np. porzeczki, jagody, maliny czy jeżyny) wrzuć do garnka w całości.
- Większe owoce (np. jabłka, rabarbar, brzoskwinie) pokrój w mniejsze kawałki i również wrzuć do garnka.
- Owoce w garnku zalej zimną wodą i dodaj do garnka gałązki mięty.
- Dodaj 5 łyżek cukru oraz plasterek cytryny, pokrojony na ćwiartki.
- Postaw garnek na ogniu i doprowadź do wrzenia.
- Od momentu zagotowania, zmniejsz ognień na niewielki, przykryj garnek pokrywką i gotuj na wolnym ogniu 10 minut. Po tym czasie zestaw garnek z ognia i lekko wystudź zawartość.
- Następnie oddziel kompot od owoców za pomocą sitka. Przelej gotowy kompot do dzbanka lub karafki i serwuj swojej rodzinie lub znajomym.
[elementor-template id=”5909″]
oznaczenia
Marcin Krawczyk
Od ponad 30 lat podróżuję po Polsce, odkrywając jej najciekawsze zakątki i smaki. Specjalizuje się w krótkich wyjazdach (mikropodróżach), dzięki którym udaje mi się łączyć pracę zawodową z życiem pełnym podróżniczych przygód! Swoimi mikropodróżniczymi odkryciami dzielę się z Wami od 2019 roku na moim blogu – kierunkowo.pl, starając się tworzyć najbardziej rzetelny blog podróżniczy o Polsce. Więcej o mnie przeczytacie tutaj
SKŁADNIKI
- 0,5 kg sezonowych owoców, mogą to być:
- rabarbar,
- maliny,
- jeżyny,
- porzeczki,
- agrest,
- jabłka,
- brzoskwinie,
- śliwki,
- wiśnie,
- truskawki,
- jagody,
- i wiele innych,
- 1 plasterek cytryny,
- 2 gałązki świeżej mięty,
- 5 łyżek cukru,
- 2 litry wody
(ilość produktów dla przygotowania 10 porcji)
WYKONANIE
- Owoce umyj, obierz ze szypułek jeżeli mają oraz wykrój gniazda nasienne i niedoskonałości.
- Mniejsze owoce (np. porzeczki, jagody, maliny czy jeżyny) wrzuć do garnka w całości.
- Większe owoce (np. jabłka, rabarbar, brzoskwinie) pokrój w mniejsze kawałki i również wrzuć do garnka.
- Owoce w garnku zalej zimną wodą i dodaj do garnka gałązki mięty.
- Dodaj 5 łyżek cukru oraz plasterek cytryny, pokrojony na ćwiartki.
- Postaw garnek na ogniu i doprowadź do wrzenia.
- Od momentu zagotowania, zmniejsz ognień na niewielki, przykryj garnek pokrywką i gotuj na wolnym ogniu 10 minut. Po tym czasie zestaw garnek z ognia i lekko wystudź zawartość.
- Następnie oddziel kompot od owoców za pomocą sitka. Przelej gotowy kompot do dzbanka lub karafki i serwuj swojej rodzinie lub znajomym.
Kompot ze świeżych owoców
MIEJ POD RĘKĄ
- średni garnek,
- sitko,
CENNE RADY
Kompot ze świeżych owoców możesz szybciej schłodzić, wkładając garnek z nim do wypełnionego zimną wodą zlewu lub innego naczynia.
Dodatkowo owoce, które zostały po ugotowaniu kompotu zamiast wyrzucaj wykorzystaj na przygotowanie pysznego musu owocowego dla swoich dzieci lub siebie samego. Poniżej link do przepisu:
Ja tworzę rzetelne treści, którym możesz zaufać a Ty stawiasz kawkę:)
Dzięki drobnym wpłatom od Czytelników (10, 15, 25 zł), mogę utrzymywać i rozwijać bloga
SPOSÓB PODANIA
Kompot ze świeżych owoców smakuje najlepiej gdy jest schłodzony. Dobrze jest zostawić go na noc w lodówce i częstować nim na drugi dzień.
Dodaj komentarz