Miesiąc bez rozpusty. Podsumowanie i efekty wyrzeczeń
Moje coroczne wyzwanie, które robię przez 30 dni poprzedzających święta Bożego Narodzenia, stało się niemal rytuałem. Nazwałem je “Miesiąc bez…
Na obiad już dawno zaplanowane kotlety. Pomysł super, tylko z czego zrobić sos? Przecież ziemniaki być muszą! Rozwiązaniem problemu takiego obiadu są krychane ziemniaki, które większość kojarzy jako puree ziemniaczane.
To doskonały dodatek do obiadu. Wielu z nas może się kojarzyć z obiadem w mlecznym barze czy przydrożnej knajpce, jednak te domowe duszone pyry, to inna para kaloszy. Dużo smaczniejsza!
OZNACZENIA
kategoria przepisu czas przygotowania trudność koszt wykonania kaloryczność(ilość produktów dla przygotowania 3 porcji)
Puree ziemniaczane, choć dla mnie to krychane ziemniaki
Zamiast śmietany, możesz użyć mleka, wtedy puree ziemniaczane będzie bardziej plastyczne.
Jeżeli planujesz robić krychane ziemniaki 2-3 dni z rzędu, przygotuj sobie smażoną cebulę od razu na kilka porcji. Możesz ją przechowywać w lodówce np. w plastikowym pojemniku.
Duszone lub krychane ziemniaki najlepiej podawać od razu po przygotowaniu. Jeżeli przygotowałeś je wcześniej, trzymaj gotowe puree ziemniaczane pod przykryciem.
Puree najlepiej smakuje jako dodatek do dań mięsnych, kotletów, pulpetów, ryb czy mięsa duszonego. Idealnym pomysłem jest posypanie gotowego puree koperkiem.
Drogi Czytelniku, miło mi, że dotarłeś do końca mojego wpisu! Jeśli pomógł on znaleźć niezbędne informacje, inspirację lub po prostu spodobało się Tobie, to co robię, będę wdzięczny, gdy wesprzesz mnie niewielkim napiwkiem stawiając wirtualną kawkę lub zostając Patronem bloga:)
poradniki kulinarne
Moje coroczne wyzwanie, które robię przez 30 dni poprzedzających święta Bożego Narodzenia, stało się niemal rytuałem. Nazwałem je “Miesiąc bez…
Poznaj pomysły na owsianki i odkryj dzięki nim zdrowe i pożywne śniadania oraz desery, które nie wymagają ani dużo czasu,…
Smakuj podróżując!
Odkrywaj nowe smaki oraz regionalne kuchnie podczas podróży! Daj się zainspirować i poznaj podróżnicze wpisy na kierunkowo.pl!
Błędne Skały to najbardziej wyjątkowy, urokliwy i ciasny labirynt skalny Gór Stołowych! Spacer wśród potężnych bloków skalnych, przedzierając się przez…
Arboretum w Kórniku to najstarszy ogród dendrologiczny w kraju, mogący pochwalić się również najbogatszą kolekcją roślin drzewiastych w tej części…