Mus owocowy dla dzieci
Ostatnio w sklepach zapanowała moda na musy owocowe. Są smaczne, z prostym składem i w wygodnych opakowaniach. Musy to również doskonały pomysł na niemarnowanie jedzenia w domowych warunkach. Dlatego oto razem z przepisem na kompot ze świeżych owoców, podaję również przepis na mus owocowy, który na pewno zasmakuje dzieciom. Dzięki temu przepisowi wykorzystamy również to co zazwyczaj ląduje w koszu na śmieci, a tak naprawdę jest niemal pełnowartościowym pożywieniem. Sprawdź sam jakie to proste!
oznaczenia
SKŁADNIKI
- 0,5 owoców sezonowych, ugotowanych i odcedzonych,
(ilość produktów dla przygotowania 4 porcji po około 70-80 g)
WYKONANIE
- Ugotuj kompot według przepisu – Kompot ze świeżych owoców.
- Odcedzone owoce przełóż do przygotowanego garnka i zblenduj, tak by nie zostały duże kawałki owoców.
- Po blendowaniu, przełóż masę owocową porcjami na sitko, położone na misce. Za pomocą dowolnego przyboru kuchennego przecieraj masę przez metalowe sitko. Może to zająć chwilę, warto cierpliwie poczekać i przecierać, by uzyskać gładki mus.
- Po przetarciu owoców, przełóż mus do garnka.
- Postaw garnek z musem na małym ogniu i zagotuj, często mieszając by mus się nie przypalił.
- Gotuj mus przez 5 minut, po tym czasie zestaw z ognia do wystygnięcia.
- Gdy mus owocowy wystygnie, przekładaj go do przygotowanych tubek, słoików lub pojemników.
Mus owocowy dla dzieci
MIEJ POD RĘKĄ
- miskę,
- metalowe sitko,
- blender,
- mały garnek
CENNE RADY
Tak przygotowany mus owocowy możesz przechowywać dłużej dzięki przegotowaniu (spasteryzowaniu) w słoikach lub mrożąc.
SPOSÓB PODANIA
Sam mus może być świetną przekąską i możesz podać go bez żadnych dodatków swojej pociesze. Może go również wykorzystać jako składnik deserków dla dzieci, np. według tego przepisu.
