Koktajl z jeżyn i malin

Marcin

24 sierpnia 2020

Jeżyny to mój smak późnego lata. Są przepyszne, najlepsze zerwane prosto z krzaka, rosnącego gdzieś pod lasem. Ale świetnie sprawdzają się jako składnik deserów i koktajli, dlatego właśnie przepis na koktajl z jeżyn i malin, nie mógł się nie znaleźć na moim blogu.

W ciepłe lato, nie ma nic lepszego jak chłodny, owocowy koktajl. Z tym przepisem wyjdzie idealny!

OZNACZENIA

kategoria przepisu

czas przygotowania

szybki (do 1 godziny)

trudność

łatwe

koszt wykonania

kaloryczność

normalna

#TAGI

SKŁADNIKI

400 ml maślanki,
100 g jeżyn,
2 dojrzałe banany,
10 dojrzałych malin,
1 łyżka miodu,
kilka listków świeżej mięty

(ilość produktów dla przygotowania 4 porcji)

WYKONANIE

Koktajl z jeżyn i malin

Jeżyny i maliny umyj pod bieżącą wodą.
Do przygotowanego pojemnika dodaj banana, którego najpierw obierz ze skórki a następnie pokrój w plasterki.
Dodaj maślankę a następnie wsyp umyte jeżyny i maliny.
Na koniec dodaj listki mięty.
Całość zblenduj na jednolity koktajl.
Dodaj do koktajlu 1 łyżkę miodu, który dodatkowo dosłodzi całość. Zblenduj w celu wymieszania.
Schłodź w lodówce i koktajl gotowy!

MIEJ POD RĘKĄ

wysokie naczynie do blendowania,
blender

CENNE RADY

Jeżyny gdy dojrzeją na krzaku, szybko się psują dlatego nie zwlekaj za długo z ich zerwaniem. Niestety przez to sezon na nie trwa krótko.

Maślanka najczęściej dostępna jest w litrowych opakowaniach. Dlatego z pozostałej maślanki możesz przygotować np. wspomniane ciasto na maślance.

SPOSÓB PODANIA

Nie ważne w czym podasz koktajl z jeżyn i malin swoim domownikom lub gościom. Może być to kieliszek, szklanka lub kubek. Ważne (by szczególnie latem) koktajl był schłodzony, wtedy cieszy podwójnie.

Do koktajlu możesz podać kruche ciastka lub kawałek maślankowca z owocami.

#TAGI

inne przepisy z:

zobacz wszystkie przepisy w moim
przepiśniku

Drogi Czytelniku, miło mi, że dotarłeś do końca mojego wpisu! Jeśli pomógł on znaleźć niezbędne informacje, inspirację lub po prostu spodobało się Tobie, to co robię, będę wdzięczny, gdy wesprzesz mnie niewielkim napiwkiem stawiając wirtualną kawkę lub zostając Patronem bloga:)

Postaw kawkę

Zostań Patronem

Marcin

Mikropodróżnik kochający domową, najlepiej regionalną kuchnię! Człowiek wielu pasji, na które zawsze ma za mało czasu. Z temperamentu ekstrawertyk, czyli sangwinik i choleryk w jednym. Do tego wszystkiego “nocny marek”, piwosz oraz miłośnik funky i kolarstwa szosowego. Prywatnie szczęśliwy mąż i tata. Więcej na stronie o mnie.

poradniki kulinarne