Miesiąc bez rozpusty. Podsumowanie i efekty wyrzeczeń
Moje coroczne wyzwanie, które robię przez 30 dni poprzedzających święta Bożego Narodzenia, stało się niemal rytuałem. Nazwałem je “Miesiąc bez…
Dla wielu z nas, kopytka kojarzą się z kawałkiem duszonego mięsa i sosem, jednak te proste w przygotowaniu kluski ziemniaczane można zaserwować w trochę bardziej nietypowy, lecz równie smaczny sposób. Smażone kopytka z boczkiem to jeden z takich pomysłów, gdzie dobrze znane wszystkim kopytka podsmażamy na patelni, dzięki czemu zyskują złotą i chrupiącą skórkę. Do tego aromatyczny boczek wędzony i podsmażona cebulka i szczypior, które doskonale pasują w zestawie z kopytkami. Spróbujcie i przekonajcie się sami, że to doskonałe połączenie!
OZNACZENIA
kategoria przepisu czas przygotowania trudność koszt wykonania kaloryczność(ilość produktów dla przygotowania 2-3 porcji)
Smażone kopytka z boczkiem
By uzyskać chrupiącą i złocistą skórkę nie mieszaj kopytek zbyt często, ponieważ muszą się one właśnie trochę przypalić. Tylko wtedy na ich skórce zobaczysz złocisty wzorek.
Smażone kopytka z boczkiem podawaj z wyrazistym warzywnym dodatkiem, może to być gotowana brukselka albo zasmażana kapusta kiszona. Dzięki temu ziemniaczany smak kopytek, zostanie urozmaicony wyrazistym innym smakiem – niebo w gębie! Jeżeli możesz sobie pozwolić warto wypić sobie do obiadu, kufelek dobrego jasnego piwa (dla tych co nie mogą pozostaje piwko bezalkoholowe).
inne przepisy z:
Drogi Czytelniku, miło mi, że dotarłeś do końca mojego wpisu! Jeśli pomógł on znaleźć niezbędne informacje, inspirację lub po prostu spodobało się Tobie, to co robię, będę wdzięczny, gdy wesprzesz mnie niewielkim napiwkiem stawiając wirtualną kawkę lub zostając Patronem bloga:)
poradniki kulinarne
Moje coroczne wyzwanie, które robię przez 30 dni poprzedzających święta Bożego Narodzenia, stało się niemal rytuałem. Nazwałem je “Miesiąc bez…
Znajdź rozwiązanie cotygodniowego problemu, czyli co zrobić na obiad na piątek bez mięsa! Skorzystaj z moich pomysłów i przepisów by…
Smakuj podróżując!
Odkrywaj nowe smaki oraz regionalne kuchnie podczas podróży! Daj się zainspirować i poznaj podróżnicze wpisy na kierunkowo.pl!
Kolejka Parkowa Maltanka to niewątpliwie jedna najbardziej znanych i wyjątkowych atrakcji Poznania, którą wspomina się latami (wiem po sobie!). Po…
Stare ZOO w Poznaniu to drugi najstarszy ogród zoologiczny w Polsce oraz jeden z najstarszych ogrodów na świecie, który mimo…