Miesiąc bez rozpusty. Podsumowanie i efekty wyrzeczeń
Moje coroczne wyzwanie, które robię przez 30 dni poprzedzających święta Bożego Narodzenia, stało się niemal rytuałem. Nazwałem je “Miesiąc bez…
Sos do hamburgerów. Prawie jak z M…!
Prawdziwy fan burgerów doskonale wie, że to sos w hamburgerze jest najważniejszy! Właśnie dlatego dzielę się z Wami moim sprawdzonym przepisem na najlepszy moim zdaniem sos do hamburgerów, który spowoduje, że domowe burgsy będą równie dobre lub nawet lepsze, niż te na mieście! Przepis nie jest skomplikowany a składniki łatwo dostępne, dzięki czemu każdy bez problemu go przygotuje we własnej kuchni. Kluczem do doskonałego smaku sosu jest harmonia smaków, która równoważy kwaśne ogórki i ocet z wytrawnością mięsa i cebuli, goryczą musztardy i słodkością cukru. Zresztą przekonajcie się sami!
OZNACZENIA
kategoria przepisu czas przygotowania trudność koszt wykonania kalorycznośćSKŁADNIKI
- 2 łyżeczki majonezu,
- 1 bardzo mała cebula lub dymka (tylko biała część),
- 1 łyżeczka musztardy delikatesowej,
- pół łyżeczki cukru,
- 1/4 łyżeczki octu winnego,
- 1 średni ogórek konserwowy lub kilka małych,
- 1 szczypta czosnku granulowanego,
- wrzątek do sparzenia cebuli,
(ilość produktów dla przygotowania 4 porcji sosu, dla przygotowania 4 burgerów)
WYKONANIE
Sos do hamburgerów. Prawie jak z M…!
- Cebulę kroimy w bardzo drobną kostkę i wrzucamy na sitko, na którym następnie sparzamy wrzątkiem i pozostawiamy do odcieknięcia.
- ogórka konserwowego kroimy również w bardzo drobną kostkę.
- Do miski dodajemy majonez, sparzoną cebulę i musztardę a następnie wszystko mieszamy.
- Dalej do miski dodajemy czosnek granulowany, ocet i cukier. Mieszamy tak długo, dopóki cukier się nie rozpuści.
- Dodajemy pokrojonego ogórka konserwowego i po raz ostatni mieszamy sos do hamburgerów.
- Gotowe! Sos do hamburgerów gotowy!
MIEJ POD RĘKĄ
- sitko,
- miska,
CENNE RADY
Zamiast octu winnego możesz użyć octu spirytusowego, jednak warto wtedy dodać nieco więcej cukru (w sumie około 2/3 łyżeczki).
SPOSÓB PODANIA
Sos do hamburgerów to jeden ze składników, który potrzebujemy by przygotować domowe hamburgery. Można podawać go również jako doskonały dodatek do wędlin czy potraw z grilla.
inne przepisy z:
Drogi Czytelniku, miło mi, że dotarłeś do końca mojego wpisu! Jeśli pomógł on znaleźć niezbędne informacje, inspirację lub po prostu spodobało się Tobie, to co robię, będę wdzięczny, gdy wesprzesz mnie niewielkim napiwkiem stawiając wirtualną kawkę lub zostając Patronem bloga:)
poradniki kulinarne
Obiad na piątek bez mięsa? Moje pomysły i przepisy!
Znajdź rozwiązanie cotygodniowego problemu, czyli co zrobić na obiad na piątek bez mięsa! Skorzystaj z moich pomysłów i przepisów by…
kierunkowo.pl w socialmediach
Smakuj podróżując!
Odkrywaj nowe smaki oraz regionalne kuchnie podczas podróży! Daj się zainspirować i poznaj podróżnicze wpisy na kierunkowo.pl!
Barania Góra z Przełęczy Szarcula. Co to był za dzień!
Pewne wyjścia w góry szybko się zapomina, mimo pięknych widoków, wspaniałych krajobrazów i przygody. Inne zapadają w pamięć na bardzo…
Rogalin. Co warto zobaczyć?
Rogalin to unikatowe miejsce na mapie Polski. Niewielu wie, że Rogalin to nie tylko okazały pałac wraz z imponującymi ogrodami…