Wiosenna gziczka z rzodkiewką
Jesteś fanem nabiału oraz past śniadaniowych? A może jeszcze o tym nie wiesz? Wiosenna gziczka z rzodkiewką pomoże Tobie odkryć właśnie taką formę śniadania! Dzięki niej po pierwsze zaspokoisz głód i to na długo, po drugie rozpoczniesz dzień od smacznego dodatku do chleba. Osobiście, słabość do gziczek, czy to z rzodkiewką czy w innym wydaniu (np. gziczka idealna na śniadanie), wyniosłem z domu, w którym niemal co sobotę na śniadanie była przygotowywana przez moją mamę, najlepsza na świecie gziczka! Teraz sam chętnie sięgam po nią, przygotowując śniadania we własnym domu do czego i Was zachęcam!
oznaczenia
Marcin Krawczyk
Od ponad 30 lat podróżuję po Polsce, odkrywając jej najciekawsze zakątki i smaki. Specjalizuje się w krótkich wyjazdach (mikropodróżach), dzięki którym udaje mi się łączyć pracę zawodową z życiem pełnym podróżniczych przygód! Swoimi mikropodróżniczymi odkryciami dzielę się z Wami od 2019 roku na moim blogu – kierunkowo.pl, starając się tworzyć najbardziej rzetelny blog podróżniczy o Polsce. Więcej o mnie przeczytacie tutaj
SKŁADNIKI
- 250 g twarogu (najlepszy jest półtłusty),
- 70 ml jogurtu naturalnego,
- 3 rzodkiewki,
- 1 cebula dymka,
- sól,
- pieprz,
- koperek (opcjonalnie)
(ilość produktów dla przygotowania 6-9 porcji)
WYKONANIE
- Do przygotowanej miski lub głębokiego talerza włóż kawałek sera twarogowego i rozgnieć go widelcem.
- Rzodkiewkę opłucz pod bieżącą wodą a następnie pokrój w możliwie drobną kostkę.
- Od cebuli dymki odkrój szczypior, który w dalszej kolejności opłucz pod wodą i osusz. Pokrój go i dodaj do twarogu i rzodkiewki.
- Jeżeli lubisz, dodaj w tym momencie posiekany koperek.
- Dopraw całość pieprzem oraz solą a następnie dodaj jogurt naturalny.
- Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj.
- Gotowe! Wiosenna gziczka z rzodkiewką gotowa do podania!
Wiosenna gziczka z rzodkiewką
MIEJ POD RĘKĄ
- miskę lub głęboki talerz,
CENNE RADY
Gziczka z rzodkiewką to tylko jedna z kilku moich propozycja na śniadaniową pastę kanapkową. Jeżeli szukasz inspiracji na pyszne śniadanie, sprawdź również przepisy na gziczkę idealną na śniadanie oraz pastę z wędzonej makreli i twarogu! Oba te dwa przepisy bazują na twarogu, podobnie jak gziczka z rzodkiewką.
Ja tworzę rzetelne treści, którym możesz zaufać a Ty stawiasz kawkę:)
Dzięki drobnym wpłatom od Czytelników (10, 15, 25 zł), mogę utrzymywać i rozwijać bloga
SPOSÓB PODANIA
Gziczka z rzodkiewką doskonale sprawdzi się jako śniadaniowe „danie” główne. Oczywiście najbardziej smakuje wiosną, posypane dodatkowo szczypiorkiem! Osobiście polecam podać razem z pszennym chlebem z żurawiną, to połączenie zrobi Wam dzień!
Dodaj komentarz