Miesiąc bez rozpusty. Podsumowanie i efekty wyrzeczeń
Moje coroczne wyzwanie, które robię przez 30 dni poprzedzających święta Bożego Narodzenia, stało się niemal rytuałem. Nazwałem je “Miesiąc bez…
Pieczone pałki z kurczaka z azjatycką nutą
Nie masz pomysłu na obiad? A może idą goście i trzeba szybko coś przygotować? Proszę bardzo, oto pieczone pałki z kurczaka – najlepsze wybawienie w trudnych momentach. Łatwe i szybkie do przygotowania a do tego smaczne! Kilka składników i obiad dla kilku osób gotowy – sprawdź sam!
OZNACZENIA
kategoria przepisu czas przygotowania trudność koszt wykonania kalorycznośćSKŁADNIKI
- pieczone pałki z kurczaka:
- 9-10 pałek z kurczaka,
- 1 czerwona papryka,
- 1 średnia cebula,
- 1 ząbek czosnku,
- olej do wysmarowania naczynia żaroodpornego,
- marynata:
- 5 łyżek oleju rzepakowego,
- 2 łyżeczki musztardy delikatesowej,
- 2 łyżeczki musztardy francuskiej,
- 1,5 łyżki ciemnego sosu sojowego,
- 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku,
- 3/4 łyżeczki przyprawy curry,
- 3/4 łyżeczki suszonego tymianku,
- pół łyżeczki suszonego rozmarynu,
- opcjonalnie: 1 łyżeczka musztardy Dijon
(ilość produktów dla przygotowania 9-10 porcji)
WYKONANIE
Pieczone pałki z kurczaka z azjatycką nutą
- Pałki z kurczaka umyj i osusz za pomocą ręczników papierowych.
- Przygotuj marynatę do pałek. Do dużej miski dodaj wszystkie wymienione wyżej składniki i dokładnie je wymieszaj. Odstaw na bok.
- Naczynie żaroodporne wysmaruj olejem. Paprykę umyj i pokrój w paski, dodaj do naczynia. Cebulę oraz czosnek obierz i poszatkuj na półplasterki – dodaj do naczynia.
- Pałki marynuj kolejno w przygotowanej marynacie i układaj na warzywach w naczyniu żaroodpornym. Układaj na przemian, raz mięsem do góry raz na dół, by wszystkie się zmieściły i jednocześnie równomiernie upiekły.
- Rozgrzej piekarnik w programie góra-dół do temperatury 180 stopni. Gdy piekarnik będzie już rozgrzany, włóż naczynie żaroodporne. Pamiętaj aby przykryć je pokrywką naczynia.
- Piecz 45 minut po przykryciem. Po tym czasie zdejmij pokrywkę, zmień program na opiekanie od góry i piecz kolejne 10 minut bez przykrycia. Dzięki temu skórka pałek będzie zarumieniona i chrupiąca a mięso soczyste.
- Po tym czasie wyciągnij naczynie z piekarnika. Pieczone pałki z kurczaka z delikatną azjatycką nutą są gotowe. Smacznego!
MIEJ POD RĘKĄ
- miskę,
- naczynie żaroodporne,
- ręczniki papierowe
CENNE RADY
Pieczone pałki z kurczaka to doskonały pomysł na większy obiad lub małe przyjęcie, mogą być również dobrym pomysłem na obiad na kolejne dwa, trzy dni. Tak przygotowane pałki, przechowuj w lodówce.
SPOSÓB PODANIA
Pieczone pałki z kurczaka możesz podawać z gotowanymi ziemniakami, ryżem, kaszą czy makaronem azjatyckim – wybór należy do ciebie. Warto dodać do nich jakiś warzywny dodatek np. Zasmażana kapusta kiszona z pieczarkami lub innym.
inne przepisy z:
Drogi Czytelniku, miło mi, że dotarłeś do końca mojego wpisu! Jeśli pomógł on znaleźć niezbędne informacje, inspirację lub po prostu spodobało się Tobie, to co robię, będę wdzięczny, gdy wesprzesz mnie niewielkim napiwkiem stawiając wirtualną kawkę lub zostając Patronem bloga:)
poradniki kulinarne
Miesiąc bez słodyczy i niezdrowego jedzenia. Przyłącz się!
Pewnie nie raz słyszałeś że od słodyczy, fast food-ów czy gotowego sklepowego jedzenia się tyje. Też to słyszałem dlatego postanowiłem…
kierunkowo.pl w socialmediach
Smakuj podróżując!
Odkrywaj nowe smaki oraz regionalne kuchnie podczas podróży! Daj się zainspirować i poznaj podróżnicze wpisy na kierunkowo.pl!
Glinianki w Mosinie. Odpocznij w dawnej kopalni gliny!
Nasz jednodniowy wypad po okolicach Poznania, dotarł do drugiego celu na mapie! Po zobaczeniu najważniejszych miejsc w Wielkopolskim Parku Narodowym,…
Spacerem po ZOO w Poznaniu! (zdjęcia, dojazd, trasa)
To był piękny dzień! Wiedzieliśmy, że Nowe ZOO w Poznaniu to cudowne miejsce, ale to co zobaczyliśmy wprawiło nas w…