Znasz ten ból głowy, kiedy główne danie na obiad już zaplanowane ale za Chiny Ludowe nie wiesz co podać do niego… Oto poradnik, który pomoże znaleźć Tobie rozwiązanie ten niekomfortowej sytuacji! Oto kilkanaście pomysłów na dodatki do obiadu, które wybrałem dla Was z mojego przepiśnika na kierunkowo.pl!
Moje pomysły na dodatki do obiadu
Ciepłe dodatki do obiadu
Marchewka z groszkiem
Chyba nie trzeba przedstawiać niemal klasyki niedzielnego stołu obiadowego, czyli marchewki z groszkiem. Sprawdźcie jak ją przygotowuję!
Przepis znajdziecie w moim przepiśniku – Marchewka z groszkiem
Buraczki zasmażane na słodko
Pewnie znacie buraczki zasmażane, które akurat w moim domu przygotowywane były bardziej na kwaśno. W domu rodzinnym mojej żony poznałem je w słodkim wydaniu i właśnie ten przepis znajdziecie na moim blogu!
Przepis znajdziecie w moim przepiśniku – Buraczki zasmażane na słodko
Młoda kapusta zasmażana
Trzeba oddać mojej mamie, że młoda kapusta zasmażana wychodzi jej najlepiej na świecie. Chcecie wiedzieć dlaczego? Zapraszam do przepisu!
Przepis znajdziecie w moim przepiśniku – Młoda kapusta zasmażana
Inne pomysły
To tylko kilka propozycji, po więcej zapraszam do mojego przepiśnika i tagu: #dodatki do obiadu, a w nim również:
Jeżeli chodzi o dodatki do obiadu na ciepło to oczywiście polecam również gotowane warzywa, takie jak kalafior, brokuł, brukselka czy fasolka szparagowa. Oczywiście najlepiej i najzdrowiej gdy warzywa ugotujesz na parze🙂
Dodatki do obiadu na zimno
Surówka z białej kapusty z majonezem
Uwielbiam świeżą kapustę, która jest chrupiąca i delikatna w smaku. Dlatego na moim stole nie może zabraknąć prostej surówki z białej kapusty, do której dodaję majonez, dzięki któremu jest jeszcze bardziej aksamitna.
Przepis znajdziecie w moim przepiśniku – Surówka z kapusty z majonezem
Sałata ze śmietaną
Najlepsza sałata rosła w ogrodzie u babci! To właśnie ona, podawana ze śmietaną oraz jajkiem kojarzy mi się z wczesnym latem i smażonymi ziemniakami na obiad! Jednak sałata ze śmietaną sprawdzi się jako dodatek również do innych potraw.
Przepis znajdziecie w moim przepiśniku – Sałata ze śmietaną
Mizeria bez śmietany
Kolejny dodatek, kojarzący się z latem, czyli mizeria. Proponuję Wam jednak trochę odchudzoną wersję, gdzie zamiast śmietany użyłem jogurtu naturalnego.
Przepis znajdziecie w moim przepiśniku – Mizeria bez śmietany
Inne pomysły
To tylko kilka propozycji, po więcej zapraszam do mojego przepiśnika i tagu: #dodatki do obiadu, a w nim również:
Przetwory
Fasolka szparagowa
Gotowana fasolka to również jeden ze smaków mojej młodości. Nieważne czy gotowana była na świeżo, zerwana niemal wprost z krzaczka, czy wcześniej przygotowana w słoikach, zawsze smakowała doskonale. Najlepiej okraszona smażoną bułką tartą na maśle.
Przepis znajdziecie w moim przepiśniku – Fasolka szparagowa w słoiku
Pikle z musztardą
Pikle przygotować można na kilka sposobów, jednym z nich są te w zalewie musztardowej. Wbrew pozorom są bardzo delikatne, chrupiące i tylko lekko musztardowe. Powiedziałbym “w punkt”.
Przepis znajdziecie w moim przepiśniku – Pikle z musztardą
Ogórki po kaszubsku
Nie mam pojęcia co wspólnego z Kaszubami mają ogórki po kaszubsku, ale wiem co mogą mieć wspólnego z obiadem. Mogą być doskonałym dodatkiem!
Przepis znajdziecie w moim przepiśniku – Ogórki po kaszubsku, czyli korniszony nieco inaczej
Inne pomysły
To tylko kilka propozycji, po więcej zapraszam do mojego przepiśnika i tagu: #dodatki do obiadu, a w nim również:
Oczywiste dodatki, warte przypomnienia
Puree ziemniaczane
Duszone, krychane, miażdżone… Nieistotne jak w Waszym domu się nazywa puree ziemniaczane, ono zawsze pasuje jako dodatek do obiadu.
Przepis znajdziecie w moim przepiśniku – Puree ziemniaczane, choć dla mnie to krychane ziemniaki
Kopytka
A skoro jesteśmy przy puree ziemniaczanym, to możemy dzięki niemu przygotować pyszne kopytka, czyli kluski ziemniaczane, zwane w Wielkopolsce lepiej jako “szagówki“.
Przepis znajdziecie w moim przepiśniku – Szagówki, czyli kopytka
Grzanki do zupy
Kupne grzanki czy ptysie są OK. Te zrobione w domu, według mojego przepisu są stokrotnie lepsze! Wypróbujcie i ocenicie sami!
Przepis znajdziecie w moim przepiśniku – Grzanki do zupy
Inne pomysły
To tylko kilka propozycji, po więcej zapraszam do mojego przepiśnika i tagu: #dodatki do obiadu, a w nim również:
Nieszablonowe dodatki do obiadu
Pikle słodko-kwaśne z curry
Wspominałem już o piklach w musztardzie, dlatego te w curry i zalewie słodko-kwaśnej potraktowałem jako bardziej nieszablonowe. Choć równie pyszne!.
Przepis znajdziecie w moim przepiśniku – Pikle słodko-kwaśne z curry. Jak w domu!
Bagietki czosnkowe
Chętnie chwytamy po nie w sklepach czy marketach, a przecież tak łatwo je przygotować w domu! No i będą pasować niemal do wszystkiego.
Przepis znajdziecie w moim przepiśniku – Bagietki czosnkowe
Surówka chińska z kapusty
Ja ją uwielbiam! Surówka z białek kapusty, którą dobrze znamy, wzbogacona o czosnek i zalewę słodko-kwaśną to istna azjatycka petarda! Doskonały zamiennik dla wszystkich znudzonych tradycyjną surówką z kapusty.
Przepis znajdziecie w moim przepiśniku – Chińska surówka z białej kapusty z sosem słodko-kwaśnym
Inne pomysły
To tylko kilka propozycji, po więcej zapraszam do mojego przepiśnika i tagu: #dodatki do obiadu!
Mój przepiśnik!
Zapraszam Cie po więcej przepisów do mojego przepiśnika, gdzie znajdziesz setki przepisów, pogrupowanych według kilku kategorii! Oto kilka propozycji!
